Brotaufstrich Möhren - Zwiebel - Tomaten

Möhren - Zwiebel - Tomaten



Folgende Zutaten in einen Mixer geben.


  • 60 Gramm Wasser
  • 75 Gramm Rapsöl
  • 100 Gramm Sonnenblumen - Kerne
  • 50 Gramm Weizenmehl
  • 1 Zwiebel
  • 150 Gramm Möhren
  • 250 Gramm Tomaten
  • 7 Gramm Citrovin
  • Salz, Pfeffer, Kräuter
Alles mixen bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Das Ergebnis passt in zwei 450 Gramm Marmeladen-Gläser. 

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